明日美食文化节开幕 八项目冲击基尼斯纪录
2014-10-24 11:31:47   来源:亚心网   点击

明天,2014丝绸之路国际食品展览交易会暨第四届中国清真美食文化节,将在新疆国际会展中心开幕,届时,市民不仅能品尝到来自23个国家和地区的风味美食,更有大开眼界的机会。

     明天,2014丝绸之路国际食品展览交易会暨第四届中国清真美食文化节,将在新疆国际会展中心开幕,届时,市民不仅能品尝到来自23个国家和地区的风味美食,更有大开眼界的机会。

  本届展会上,将有8项活动向基尼斯纪录发起冲击,如直径1.5米的铜碗,装的水饺可供15000人品尝;整只的骆驼经过秘制,放进巨大的馕坑制成重达500公斤的烤全驼;将俄罗斯大列巴进行改良的新疆坚果列巴;现场用多种蔬菜、肉类结合制成65种不同的清真菜肴,以及用质地不同面粉制成56种不重样的拉条子拌面;用专业设备在美食节指定演示现场一次性烤制出2.1米直径的披萨饼;用上百只农家土鸡与相关食辅料加工成主食、菜品一体的农家土鸡焖饼等。

  为记录这些美食“壮举”,展会组织方专门请来了上海大世界基尼斯总部工作人员,并请公证处工作人员现场公证,希望一举载入上海大世界基尼斯纪录。

  据了解,本届展会以“新丝路、新机遇、新起点”为主题,还将组织展会交易、产业对接、论坛峰会、国际交流、旅游推介、评比赛事、配套活动等七大板块内容。
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